Panera escala rápidamente al disfrutar de visibilidad en tiempo real sobre su fuerza laboral

Gracias a Workday, Panera ha implementado un sistema de finanzas y RRHH compatible con su ritmo de crecimiento y capaz de proporcionar los insights que la empresa necesita sobre su fuerza laboral.

Más de 34 000

transacciones de autoservicio para el empleado

9

meses de implementación

1 600 000 $

de ahorro a partir de pagos atrasados, etc.

2

días necesarios para crear puestos de trabajo, en comparación con los seis meses de antes

Retos

Tras décadas de rápido crecimiento, Panera Bread se estaba expandiendo aún más con las subcategorías de catering, entrega de pedidos pequeños y productos de consumo, por un valor de 1000 millones de dólares. La empresa tenía que gestionar tres negocios independientes y una fuerza laboral con un alto grado de rotación, distintos puestos y distintos tipos de salario, pero sus sistemas no estaban a la altura. Su ritmo de crecimiento requería un sistema ágil que fuese capaz de apoyar a la empresa a medida que seguía evolucionando. En 2014, tras un riguroso estudio, Panera eligió Workday para respaldar sus niveles de innovación y crecimiento.

En Panera, queremos sacar más partido de Workday; de hecho, hemos apostado por Workday Financial Management basándonos en el éxito de nuestro proyecto con Workday Human Capital Management.

Director, HR Technology

¿Por qué Workday?

Panera eligió Workday porque ofrecía un solo sistema configurable y flexible. Además, proporcionaba un sistema de nómina, finanzas y RRHH basado en tecnología cloud fiable y de eficacia probada. Su sólida funcionalidad para dispositivos móviles y el acceso universal, así como los analytics e insights que proporcionaba, contribuyeron a que la solución resultase aún más atractiva. Estos fueron todos los factores que llevaron a Panera a elegir Workday, una alternativa lo suficientemente escalable como para convertirse en un gran partner de esta empresa en crecimiento.

Workday en acción

Poder consultar en tiempo real la información sobre su fuerza laboral, reportó una serie de ventajas excepcionales a Panera. Antes de Workday, los mánagers de las cafeterías solo podían ver los fichajes de sus empleados semanalmente. Ahora, obtienen insights actualizados al momento sobre su horario de trabajo y las horas extraordinarias que han prestado, de modo que pueden tomar decisiones sobre personal en tiempo real. La empresa también se dio cuenta de que, en algunos mercados, los empleados trabajaban más de ocho horas, lo que repercutía en las métricas de salud general de las cafeterías. No obstante, al contar con datos precisos y actualizados en tiempo real en cualquier dispositivo, los mánagers lograron obtener unas métricas de salud óptima en cuanto a los empleados y las cafeterías, e impulsaron las ventas.

Datos precisos y en tiempo real, accesibles desde cualquier dispositivo

Equipo de RRHH convertido en un partner de negocio

Mejora del nivel de bienestar en las cafeterías con datos precisos y visibles sobre las horas de trabajo

Duración del ciclo de nómina reducido de cuatro a un día y medio


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